Поднимается свежая зелень в огороде: показались первые перья зеленого лука, нежные ростки щавеля. Появились красные листья ревеня и стрелки посаженного под зиму чеснока. Первая зелень – настоящая кладезь витаминов и отличная начинка для пирожков.
Самое время испечь пирожки с яйцом и зеленым луком. А самые вкусные пирожки с яйцом печет моя свекровь. Вот к ней мы сегодня и отправимся в гости на чай с пирожками))
Как испечь аппетитные пирожки из первой зелени и яиц, я думаю, теперь вам понятно: тесто для пирожков ставили дрожжевое. Жаль, что нельзя передать запах и вкус свежеиспеченных пирожков!