Баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком




Ингредиенты:
баклажаны - один килограмм
чеснок - 2 зубчика
мука - четыре столовых ложки
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Способ приготовления:

Баклажаны помоем, нарежем кружочками, обваляем в муке и обжарим на разогретом растительном масле до румяности. Затем посолим, накроем сковороду крышкой, уменьшим огонь и жарим до готовности.

Чеснок почистим, пропустим через чесночницу, соединим с майонезом и хорошенько перемешаем. Кружочки баклажанов выложим на блюдо и смажем приготовленным чесночным соусом.

Баклажаны с чесноком готовы!

Рецепт Баклажаны с чесноком подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом






Запеканка из капусты с фаршем 
Запеканка из капусты с фаршем
 
Рулет из говядины 
Рулет из говядины
 
Тарталетки с курицей 
Тарталетки с курицей
 
Баклажаны, запеченные с беконом 
Баклажаны, запеченные с беконом
 
Мясной суп с вермишелью 
Мясной суп с вермишелью
 
Блины с мясом и грибами 
Блины с мясом и грибами
 


На кухне...



© uzhinok.ru 2014