Кунжутная халва

Кунжутная халва




Ингредиенты:
1 стакан кунжута
1 стакан муки
2/3 стакана сахара
75 миллилитров молока
3-4 ст. ложки растительного масла
1 чайная ложка ванильного сахара
Способ приготовления:

Семена кунжута обжарьте на сухой сковороде и измельчите при помощи блендера до однородного состояния.

Муку поджарьте на сухой сковороде до светло золотистого цвета, смешайте с кунжутом и измельчите при помощи блендера. Добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.

В небольшой кастрюльке смешайте молоко, сахар и ванильный сахар. На слабом огне доведите молоко с сахаром до кипения и варите в течении минуты. После этого сразу вылейте в приготовленную кунжутную массу и быстро перемешайте.

Получившуюся массу выложите на влажный противень и разровняйте. Оставьте на 20-30 минут для остывания, после этого нарежьте на треугольники, ромбы и квадраты.

Кунжутная халва готова!

Рецепт Кунжутная халва подготовлен для Вас нашим кулинарным сайтом






Малосольная семга 
Малосольная семга
 
Пельмени с грибами 
Пельмени с грибами
 
Крем для торта из сметаны 
Крем для торта из сметаны
 
Ирис из сгущенки 
Ирис из сгущенки
 
Салат с печенью и грибами 
Салат с печенью и грибами
 
Хачапури с мясом 
Хачапури с мясом
 


На кухне...



© uzhinok.ru 2014