Салат Три сыра с рулетиками из ветчины

Салат Три сыра с рулетиками из ветчины





Ингредиенты для салата «Три сыра»

пекинская капуста
пикули (маринованные огурчики)
сыр моцарелла
сливочный сыр
пармезан или твердый сыр
очень тонко нарезанная ветчина
лимонный сок
оливковое масло
листики базилика

Приготовление салата «Три сыра»

Пекинскую капусту произвольно порезать и положить на тарелку.
На капусту выложить пикули (можно заменить маринованными черри).
Дальше разложить крупные куски моцареллы.
Затем измельченные лисья базилика.
Полить салат лимонным соком и оливковым маслом, посыпать тертым пармезаном.
Ветчину намазать сливочным сыром и свернуть рулетиком.
Рулетики положить на салат (можно целыми или разрезать на кусочки).
По желанию можно посыпать семенами кунжута.

Приятного аппетита!






Салат из авокадо с креветками 
Салат из авокадо с креветками
 
Салат из помидоров на ложе из моцареллы. 
Салат из помидоров на ложе из моцареллы.
 
Салат-коктейль 
Салат-коктейль
 
Рецепт салата «33 удовольствия» 
Рецепт салата «33 удовольствия»
 
Салат Амур 
Салат Амур
 
Буше «Сладкая парочка» 
Буше «Сладкая парочка»
 


На кухне...



© uzhinok.ru 2014