Простой салат из курицы с помидорами и цукини

Простой салат из курицы с помидорами и цукини




Если вы планируете устроить легкий званый ужин, то приготовьте салат из курицы с помидорами, который станет отличной заменой основному блюду.

Необходимые ингредиенты:

  • 2 отварных куриных филе
  • 2 помидора
  • 1 средний кабачок цуккини
  • 1 кочан зеленого листового салата
  • 1 красная луковица
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • соль
  • молотый черный перец

Способ приготовления

Разрежьте кабачок пополам вдоль, после чего порежьте его на ломтики в 3 мм толщиной.

Разогрейте на скороде 2 ст.л. растительного масла. Постоянно помешивая, обжарьте кабачки до мягко хрустящего состояния.

Нарежьте лук тонкими ломтиками, курицу – на небольшие кусочки, а помидоры – дольками. Салат порвите руками на кусочки и выложите в салатник.

Смешайте курицу, обжаренные кабачки, помидоры и лук. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте салат из курицы с помидорами и выложите в салатник.

Взбрызните салат уксусом перед подачей на стол.

Приятного аппетита!






Теплый салат с цукини и фетой - рецепт 
Теплый салат с цукини и фетой - рецепт
 
Салат из курицы и огурцов «Хрустящий» 
Салат из курицы и огурцов «Хрустящий»
 
Салат из селёдки и овощей Пикантный 
Салат из селёдки и овощей Пикантный
 
Салат из курицы с помидорами 
Салат из курицы с помидорами
 
Салат Айсберг 
Салат Айсберг
 
Салат из курицы с мандаринами 
Салат из курицы с мандаринами
 


На кухне...



© uzhinok.ru 2014