Новогодний рисовый салат с креветками

Новогодний рисовый салат с креветками




Ингредиенты рецепта Новогодний рисовый салат с креветками:

  • рис белый длиннозернистый– 1стакан
  • огурцы – 3 штуки
  • сухой херес – 1 столовая ложка
  • уксус винный белый – 3 столовые ложки
  • миндаль очищенный – 0,5 стакана
  • масло кунжутное – 1 столовая ложка
  • салат зеленый – 4 больших листа
  • зеленый лук – 1 пучок
  • креветки очищенные – 200 грамм
  • сахар – 1 столовая ложка
  • соль

Способ приготовления::

  • Отварить до готовности рис, выложить в миску.
  • Смешать уксус, кунжутное масло, херес, сахар и соль в небольшой емкости.
  • Полить рис и на 30 минут оставить. 8 мин обжарить на сухой разогретой сковороде миндаль. зеленый лук, салатные листья, огурцы вымыть и обсушить.
  • Тонко нарезать огурцы. Измельчить лук. 
  • Добавить к рису миндаль, лук, креветки и огурцы.
  • Перемешав, выложить на листья салата.





Салат из курицы с омлетом 
Салат из курицы с омлетом
 
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами 
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
 
Паста а-ля путанеска 
Паста а-ля путанеска
 
Конфеты  
Конфеты "Рафаэлло"
 
Томатный суп с белой фасолью 
Томатный суп с белой фасолью
 
Свиная грудинка под горчичным соусом 
Свиная грудинка под горчичным соусом
 


На кухне...



© uzhinok.ru 2014